Simbióticos e monensina sódica no desempenho e na qualidade da carne de novilhas mestiças Angus confinadas von Ribeiro, Fábio Garcia, Jorge, André Mendes, Francisco, Caroline de Lima, Castilhos, André Michel de, Pariz, Cristiano Magalhães, Silva, Maurícia Brandão da

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Chemical-physical characteristics of buffalo (Bubalus bubalis) meat subjected to different aging times von Luz, Patrícia Aparecida Cardoso da, Jorge, André Mendes, Francisco, Caroline De Lima, Mello, Juliana Lolli Malagoli de, Santos, Carolina Toledo, Andrighetto, Cristiana

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Aspectos nutricionales del búfalo von de Lima Francisco, Caroline, Mendes Jorge, André

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Evaluación de canales y calidad de la carne de búfalo von de Lima Francisco, Caroline, Mendes Jorge, André

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Crescimento relativo e composição do ganho de tecidos na carcaça de bubalinos Mediterrâneo jovens abatidos com diferentes pesos von Santos, Taís Aline Bregion dos(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia), Jorge, André Mendes(UNESP FMVZ Departamento de Produção Animal), Andrighetto, Cristiana(UNESP), Francisco, Caroline de Lima(UNESP FMVZ), Vilela, Letícia Colares(Faculdade Gennari & Peartree), Pardo, Renata Bonini(Faculdade de Tecnologia)

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EFEITO DO GENERO NO DESEMPENHO E NAS CARACTERISTICAS DE CARCACA DE BUFALOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO von Ghiraldi, Gabriel Branco, Francisco, Caroline de Lima, de Castilhos, Andre Michel, Mafeis, Giulianno Fior Silva, Curto, Clara Francine Oliveira, Leopoldino, Heloisa Zanuto, Jorge, Andre Mendes

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EFEITO DO SISTEMA DE CRIA NO DESEMPENHO E NAS CARACTERISTICAS DE CARCACA DE BUFALOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO von Mafeis, Giulianno Fior Silva, Francisco, Caroline de Lima, Castilhos, Andre Michel de, Ghiraldi, Gabriel Branco, Curto, Clara Francine Oliveira, Leopoldino, Heloisa Zanuto, Jorge, Andre Mendes

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Evaluación de canales y calidad de la carne de búfalo von André Jorge Mendes, Caroline de Lima-Francisco

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Aspectos nutricionales del búfalo von André Mendes Jorge, Caroline de Lima Francisco

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Influência do tempo de abertura da embalagem a vácuo na cor da carne bubalina e ovina von Cardoso da Luz, Patrícia Aparecida, Cabarite de Oliveira, Lucas, Andrighetto, Cristiana, Maestá, Sirlei Aparecida, Rodrigues, Érico, Mendes Jorge, André, De Lima Francisco, Caroline, Sampaio Aranha, Helena, Antunes Trivelin, Gustavo, De Freitas Santos, Juliana Mara

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Effect of integrated crop-livestock systems in carcass and meat quality of Nellore cattle von da Luz, Patrícia Aparecida Cardoso, Andrighetto, Cristiana, Lupatini, Gelci Carlos, Aranha, Helena Sampaio, Trivelin, Gustavo Antunes, Mateus, Gustavo Pavan, Santos, Carolina Toledo, Francisco, Caroline de Lima, Castilhos, André Michel, Jorge, André Mendes

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Características fisico-químicas e sensoriais da carne de bubalinos Murrah abatidos em diferentes períodos de confinamento von Andrighetto, Cristiana, Jorge, André Mendes, Roça, Roberto de Oliveira, Rodrigues, Érico, Bianchini, Waldmaryan, Francisco, Caroline de Lima

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Composição química e rendimento da carne ovina in natura e assada von Pinheiro, Rafael Silvio Bonilha, Jorge, André Mendes, Francisco, Caroline de Lima, Andrade, Ernani Nery de

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Chemical-physical characteristics of buffalo submetida a diferentes tempos de maturacao von da Luz, Patricia Aparecida Cardoso, Jorge, Andre Mendes, Francisco, Caroline de Lima, de Mello, Juliana Lolli Malagoli, Santos, Carolina Toledo, Andrighetto, Cristiana

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Simbióticos e monensina sódica no desempenho e na qualidade da carne de novilhas mestiças Angus confinadas von Ribeiro, Fábio Garcia, Jorge, André Mendes, Francisco, Caroline de Lima, Castilhos, André Michel de, Pariz, Cristiano Magalhães, Silva, Maurícia Brandão da

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Supplementation of growing buffaloes grazing xaraes-pasture during rainy season von Marques da Silva, Daiane, Mendes Jorge, André, de Lima Merelles, Paulo Roberto, Martinez da Silva, Fabíola, Correa, Lennon, Sampaio Aranha, Aline, Cardoso da Luz, Patrícia Aparecida, de Castilhos, André Michel, de Lima Francisco, Caroline

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Sensory and microbiological characteristics of buffalo heifer meat subjected to different aging times von Mendes Jorge, André, Cardoso da Luz, Patrícia Aparecida, Andrighetto, Cristiana, de Lima Francisco, Caroline, Sampaio Aranha, Helena, Lennon Correa, Hugo, Sampanho Aranha, Aline

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Rendimentos de carcaça, dos cortes comerciais e da porção comestível de bubalinos Murrah castrados abatidos com diferentes períodos de confinamento von Menegucci, Paulo Francisco Nogueira Bomfim Ferreira, Jorge, André Mendes, Andrighetto, Cristiana, Athayde, Natália Bortoleto, Francisco, Caroline de Lima, Rodrigues, Érico, Storti, Sílvia Maria Marinho

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Impact of aging time on the quality meat from buffalo heifer von Mendes Jorge, André, Cardoso da Luz, Patrícia Aparecida, Andrighetto, Cristiana, de Lima Francisco, Caroline, Sampaio Aranha, Helena, de Castilhos, André Michel, Ma, Marques da Silva, Daiane

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Crescimento relativo e composição do ganho de tecidos na carcaça de bubalinos Mediterrâneo jovens abatidos com diferentes pesos von Santos, Taís Aline Bregion dos, Jorge, André Mendes, Andrighetto, Cristiana, Francisco, Caroline de Lima, Vilela, Letícia Colares, Pardo, Renata Bonini

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