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Resíduos sólidos da Gastronomia: estudo de caso em uma escola de Gastronomia
Veröffentlicht in Turismo : Visão e Ação
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PRÁTICAS AMBIENTAIS SUSTENTÁVEIS COMO FATOR DE ESCOLHA DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM
Veröffentlicht in Revista Foco
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Turismo, Sustentabilidade e Gestão Ambiental
Veröffentlicht in Rosa dos Ventos (Caxias do Sul)
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Tourism and sustainability: reflections in moments of pandemic Covid-19
Veröffentlicht in Rosa dos Ventos (Caxias do Sul)
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