Determinação simultânea dos teores de cinza e proteína em farinha de trigo empregando NIRR-PLS e DRIFT-PLS von Ferrão, Marco Flôres(Universidade de Santa Cruz do Sul Departamento de Química e Física), Carvalho, Claudia Wollmann(Universidade de Santa Cruz do Sul Departamento de Química e Física), Müller, Edson Irineu(Universidade de Santa Cruz do Sul Departamento de Química e Física), Davanzo, Celso Ulysses(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química)

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