A comparison of the quality of ultra-high-temperature milk and its plant-based analogs von Daszkiewicz, T., Florek, M., Murawska, D., Jabłońska, A.

Volltext

A comparison of the quality of plain yogurt and its analog made from coconut flesh extract von Daszkiewicz, T., Michalak, M., Śmiecińska, K.

Volltext

FATTY ACID PROFILE AND SENSORY PROPERTIES OF ROE DEER MEAT AFTER MODIFIED ATMOSPHERE STORAGE von Daszkiewicz, T, Kondratowicz, J

Volltext

Quality of Meat ( Longissimus dorsi ) from Male Fallow Deer ( Dama dama ) Packaged and Stored under Vacuum and Modified Atmosphere Conditions von Piaskowska, N, Daszkiewicz, T, Kubiak, D, Zapotoczny, P

Volltext

A comparison of the quality of the Longissimus lumborum muscle from wild and farm-raised fallow deer (Dama dama L.) von Daszkiewicz, T., Hnatyk, N., Dąbrowski, D., Janiszewski, P., Gugołek, A., Kubiak, D., Śmiecińska, K., Winarski, R., Koba-Kowalczyk, M.

Volltext

The effect of gender on the quality of roe deer (Capreolus capreolus L.) meat von Daszkiewicz, T., Kubiak, D., Winarski, R., Koba-Kowalczyk, M.

Volltext

QUALITY CHARACTERISTICS OF MEAT FROM WILD RED DEER (CERVUS ELAPHUS L.) HINDS AND STAGS von DASZKIEWICZ, T., JANISZEWSKI, P., WAJDA, S.

Volltext

Changes in the quality of meat from roe deer (Capreolus capreolus L.) bucks during cold storage under vacuum and modified atmosphere von Daszkiewicz, T., Kondratowicz, J., Koba-Kowalczyk, M.

Volltext

Meat quality, some hematological and biochemical parameters in the blood of finishing pigs assigned to different carcass conformation classes in the SEUROP system von Śmiecińska, K., Sobotka, W., Daszkiewicz, T., Hnatyk, N., Fiedorowicz, E.

Volltext

Nutritional value and health-promoting properties of mare's milk - a review von Jastrzębska, Ewa, Wadas, Ewa, Daszkiewicz, Tomasz, Pietrzak-Fiećko, Renata

Volltext

Effect of freezer storage on quality of M. longissimus lumborum from fallow deer (Dama dama L.) von Kubiak, D., Lipowski, T., Daszkiewicz, T.

Volltext

A modified ultrasonic method for determining the chemical composition of meat products von Nowak, Konrad W., Markowski, Marek, Daszkiewicz, T.

Volltext

Using pXRF for the Analysis of Ancient Pottery

Volltext bestellen

The effect of intensive and extensive production systems on carcass quality in New Zealand White rabbits von Daszkiewicz, Tomasz, Gugołek, Andrzej, Janiszewski, Paweł, Kubiak, Dorota, Czoik, Monika

Volltext

List Konstantego Jelskiego do Władysława Laskowicza - interesujący dokument dla historii polskich badań przyrodniczych końca dziewiętnastego wieku von Jelski, Konstanty (1837-1896)

Volltext bestellen

List Jean-Emmanuela Giliberta (1741-1814) z Grodna do Antoine-Laurent de Jussieu (1748-1836) - nieznany, interesujący dokument historii nauk przyrodniczych w Rzeczypospolitej von Gilibert, Jean Emmanuel (1741-1814)

Volltext bestellen

Quality of Meat (Longissimus dorsi) from Male Fallow Deer (Dama dama) Packaged and Stored under Vacuum and Modified Atmosphere Conditions von Piaskowska, N, Daszkiewicz, T, Kubiak, D, Zapotoczny, P

Volltext

Warta: tygodnik poświęcony nauce, rozrywce i wychowaniu 1877.05.20 R.3 Nr151

Volltext bestellen

Warta: tygodnik poświęcony nauce, rozrywce i wychowaniu 1875.11.14 R.2 Nr72

Volltext bestellen

Warta: tygodnik poświęcony nauce, rozrywce i wychowaniu 1878.06.23 R.4 Nr208

Volltext bestellen