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Suchergebnisse - Dar, M. Zuhaib
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Modification of structure and physicochemical properties of buckwheat and oat starch by γ-irradiation
von
Dar, M Zuhaib
,
Deepika, Km
,
Jan, Kulsum
,
Swer, Tanya L
,
Kumar, Pradeep
,
Verma, Ruchi
,
Verma, Kush
,
Prakash, Kumar S
,
Jan, Shumaila
,
Bashir, Khalid
Veröffentlicht in
International journal of biological macromolecules
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2
Effects of gamma irradiation on starch granule structure and physicochemical properties of brown rice starch
von
Kumar, Pradeep
,
Prakash, Kumar S.
,
Jan, Kulsum
,
Swer, Tanya L.
,
Jan, Shumaila
,
Verma, Ruchi
,
Deepika, Km
,
Dar, M. Zuhaib
,
Verma, Kush
,
Bashir, Khalid
Veröffentlicht in
Journal of cereal science
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Edible packaging systems for enhancing the sensory quality of animal-derived foods
von
Bhat, Zuhaib F.
,
Bhat, Hina F.
,
Manzoor, Mehnaza
,
Proestos, Charalampos
,
Hassoun, Abdo
,
Dar, B.N.
,
Aadil, Rana M.
,
Aït-Kaddour, Abderrahmane
,
Bekhit, Alaa El-Din A.
Veröffentlicht in
Food chemistry
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Medline
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Sd College Edition Journals Collection - Physical Sciences [Scps]
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