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A Fast and Reliable Real‐Time PCR Method for Detection of Ten Animal Species in Meat Products
von
Dalsecco, Lissandra Sousa
,
Palhares, Rafael Melo
,
Oliveira, Pollyana Carvalho
,
Teixeira, Lilian Viana
,
Drummond, Marcela Gonçalves
,
Oliveira, Denise Aparecida Andrade
Veröffentlicht in
Journal of food science
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