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Antioxidant and antibacterial activity and preliminary toxicity analysis of four varieties of avocado (Persea americana Mill.)
von
Amado, Daieni Alves Vieira
,
Helmann, Giovani Andrey Bet
,
Detoni, Alessandra Maria
,
de Carvalho, Sérgio Luiz Colucci
,
de Aguiar, Caroline Mariana
,
Martin, Clayton Antunes
,
Tiuman, Tatiana Shioji
,
Cottica, Solange Maria
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Revista brasileira de tecnologia de alimentos
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Antioxidant activity and lipid oxidation in milk from cows with soybean oil and propolis extract added to their feed
von
COTTICA, Solange Maria
,
AMADO, Daieni Alves Vieira
,
AGUIAR, Silvia Cristina de
,
BOEING, Joana Schuelter
,
FRANCO, Selma Lucia
,
ZEOULA, Lucia Maria
,
VISENTAINER, Jesuí Vergílio
Veröffentlicht in
Ciência e tecnologia de alimentos
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Antioxidant activity and lipid oxidation in milk from cows with soybean oil and propolis extract added to their feed
von
COTTICA, Solange Maria
,
Daieni Alves Vieira AMADO
,
AGUIAR, Silvia Cristina De
,
BOEING, Joana Schuelter
,
FRANCO, Selma Lucia
,
ZEOULA, Lucia Maria
,
Jesuí Vergílio VISENTAINER
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Antioxidant and antibacterial activity and preliminary toxicity analysis of four varieties of avocado (Persea americana Mill.)
von
Daieni Alves Vieira Amado
,
Giovani Andrey Bet Helmann
,
Detoni, Alessandra Maria
,
Carvalho, Sérgio Luiz Colucci De
,
Aguiar, Caroline Mariana De
,
Martin, Clayton Antunes
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Tiuman, Tatiana Shioji
,
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