Avaliação da qualidade microbiológica de queijos do tipo coalho comercializados em Maceió-AL von Santos, Naiara da Silva, Morilla, Demetrius Pereira, Sousa, Jonas dos Santos, Freitas, Alan John Duarte, Freitas, Johnnatan Duarte, Freitas, Mikael de Lima

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Estudo da qualidade microbiológica e físico-química de carne bovina moída comercializada informalmente em feiras livres na cidade de Murici, Alagoas von Costa, Clara Andrezza Crisóstomo Bezerra, Luna, Vittória Maria Crisóstomo Bezerra, Santos, João Victor Laurindo, Freitas, Jeniffer Mclaine Duarte, Freitas, Johnnatan Duarte, Freitas, Alan John Duarte, Sousa, Jonas dos Santos, Morilla, Demétrius Pereira

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Produção de filmes de revestimento alimentício à base do coproduto da extração da própolis vermelha von ALAN JOHN DUARTE DE FREITAS, JOHNNATAN DUARTE DE FREITAS, DEMETRIUS PEREIRA MORILLA, JENIFFER MCLAINE DUARTE DE FREITAS, MORGANA CARINE SANTOS DE LIMA, ANDRÉ SUÊLDO TAVARES DE LIMA, TICIANO GOMES DO NASCIMENTO, ISABEL CRISTINA CELERINO DE MORAES PORTO, TATIANE LUCIANO BALLIANO

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processo de obtenção, isolamento e purificação do isoflavonoide bolusanthol d (4,7,2'-triidroxi-4'-metoxi-isoflavanol), processo de caracterização do bolusanthol d e usos do mesmo... von JOÃO VICTOR LESSA DE OLIVEIRA, JOHNNATAN DUARTE DE FREITAS, JOSÉ MARCOS DOS SANTOS OLIVEIRA, CRISTIAN BERNARDO DA SILVA, TICIANO GOMES DO NASCIMENTO, ISABEL CRISTINA CELERINO DE MORAES PORTO, JONAS DOS SANTOS SOUSA, ALAN JOHN DUARTE DE FREITAS, DEMETRIUS PEREIRA MORILLA, SÂMIA ANDRÍCIA SOUZA DA SILVA, IRINALDO DINIZ BASÍLIO JÚNIOR, PABLLO HENRIQUE DE SOUZA LIMA, ADILSON RODRIGUES SABINO, JOSEALDO TONHOLO, EDSON DE SOUZA BENTO, CARLA KARINE BARBOSA PEREIRA

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