Suchergebnisse - DEGRAEVE, LUCIE | OPAC THWS

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SELECTION OF A DATA STREAM von BRUGEAS NATHALIE, DU BASTY LYDIE, THOME DOMINIQUE, DEGRAEVE LUCIE, VERNET STEPHANE, RONDEAU FRANCOIS

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SELECTION OF A DATA STREAM von THOME, DOMINIQUE, VERNET, STEPHANE, RONDEAU, FRANCOIS, BRUGEAS, NATHALIE, DEGRAEVE, LUCIE, DU BASTY, LYDIE

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SELECTION D'UN FLUX DE DONNEES von BRUGEAS NATHALIE, DU BASTY LYDIE, THOME DOMINIQUE, DEGRAEVE LUCIE, VERNET STEPHANE, RONDEAU FRANCOIS

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SELECTION OF A DATA STREAM von THOME, DOMINIQUE, VERNET, STEPHANE, RONDEAU, FRANCOIS, BRUGEAS, NATHALIE, DEGRAEVE, LUCIE, DU BASTY, LYDIE

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5

Antibacterial Properties of Polyphenols: Characterization and QSAR (Quantitative Structure-Activity Relationship) Models von Bouarab-Chibane, Lynda, Forquet, Valérian, Lantéri, Pierre, Clément, Yohann, Léonard-Akkari, Lucie, Oulahal, Nadia, Degraeve, Pascal, Bordes, Claire

Veröffentlicht in Frontiers in microbiology

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6

Recent Advances on Multi-Parameter Flow Cytometry to Characterize Antimicrobial Treatments von Léonard, Lucie, Bouarab Chibane, Lynda, Ouled Bouhedda, Balkis, Degraeve, Pascal, Oulahal, Nadia

Veröffentlicht in Frontiers in microbiology

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Preservation of viability and anti-Listeria activity of lactic acid bacteria, Lactococcus lactis and Lactobacillus paracasei, entrapped in gelling matrices of alginate or alginate/... von Léonard, Lucie, Beji, Olfa, Arnould, Christine, Noirot, Elodie, Bonnotte, Aline, Gharsallaoui, Adem, Degraeve, Pascal, Lherminier, Jeannine, Saurel, Rémi, Oulahal, Nadia

Veröffentlicht in Food control

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Preservation of fresh ground beef patties using plant extracts combined with a modified atmosphere packaging von Bouarab-Chibane, Lynda, Ouled-Bouhedda, Balkis, Leonard, Lucie, Gemelas, Laetitia, Bouajila, Jalloul, Ferhout, Hicham, Cottaz, Amandine, Joly, Catherine, Degraeve, Pascal, Oulahal, Nadia

Veröffentlicht in European food research & technology

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Design of biopolymeric matrices entrapping bioprotective lactic acid bacteria to control Listeria monocytogenes growth: Comparison of alginate and alginate-caseinate matrices entra... von Léonard, Lucie, Degraeve, Pascal, Gharsallaoui, Adem, Saurel, Rémi, Oulahal, Nadia

Veröffentlicht in Food control

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10

Preferential localization of Lactococcus lactis cells entrapped in a caseinate/alginate phase separated system von Léonard, Lucie, Gharsallaoui, Adem, Ouaali, Fahima, Degraeve, Pascal, Waché, Yves, Saurel, Rémi, Oulahal, Nadia

Veröffentlicht in Colloids and surfaces, B, Biointerfaces

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