A Scoping Review on Carotenoid Profiling in Passiflora spp.: A Vast Avenue for Expanding the Knowledge on the Species von Leite, Marina de Macedo Rodrigues, Bobrowski Rodrigues, Daniele, Brison, Raquel, Nepomuceno, Fernanda, Bento, Maria Lua, Oliveira, Lívia de Lacerda de

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Physicochemical characterization and nano-emulsification of three species of pumpkin seed oils with focus on their physical stability von Ordoñez Lozada, Maria Isabel, Rodrigues Maldonade, Iriani, Bobrowski Rodrigues, Daniele, Silva Santos, Débora, Ortega Sanchez, Beatriz Alejandra, Narcizo de Souza, Paulo Eduardo, Longo, João Paulo, Bernardo Amaro, Geovani, de Lacerda de Oliveira, Lívia

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An in vitro digestion method adapted for carotenoids and carotenoid esters: moving forward towards standardization von Rodrigues, Daniele Bobrowski, Mariutti, Lilian Regina Barros, Mercadante, Adriana Zerlotti

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Comparison of two rapid descriptive sensory techniques for profiling and screening of drivers of liking of sorghum breads von Aguiar, Lorena Andrade de, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Queiroz, Valéria Aparecida Vieira, Melo, Lauro, Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira

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Trust your gut: Bioavailability and bioaccessibility of dietary compounds von Rodrigues, Daniele Bobrowski, Marques, Marcella Camargo, Hacke, Adriele, Loubet Filho, Paulo Sérgio, Cazarin, Cinthia Baú Betim, Mariutti, Lilian Regina Barros

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Chemical and bioactive screening of green polyphenol-rich extracts from chestnut by-products: an approach to guide the sustainable production of high-added value ingredients von Rodrigues, Daniele B., Verissimo, Lavinia, Finimundy, Tiane Cristine, Barreira Rodrigues, Joana Patrícia, de Oliveira, Izamara, Fernandes, Isabel Patrícia, Barros, Lillian, Heleno, Sandrina A., Calhelha, Ricardo C.

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Marigold carotenoids: Much more than lutein esters von Rodrigues, Daniele Bobrowski, Mercadante, Adriana Zerlotti, Mariutti, Lilian Regina Barros

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A Scoping Review on Carotenoid Profiling in IPassiflora/I spp.: A Vast Avenue for Expanding the Knowledge on the Species von Leite, Marina de Macedo Rodrigues, Bobrowski Rodrigues, Daniele, Brison, Raquel, Nepomuceno, Fernanda, Bento, Maria Lua, Oliveira, Lívia de Lacerda de

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How does the food matrix affect the provitamin A carotenoid in vitro bioaccessibility in fruit-based baby food? von Hacke, Adriele, Marques, Marcella Camargo, Rebellato, Ana Paula, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Pallone, Juliana Azevedo Lima, Mariutti, Lilian Regina Barros

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Two-step cleanup procedure for the identification of carotenoid esters by liquid chromatography-atmospheric pressure chemical ionization-tandem mass spectrometry von Rodrigues, Daniele Bobrowski, Mariutti, Lilian Regina Barros, Mercadante, Adriana Zerlotti

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Antioxidant capacity and composition of pitanga seeds/Capacidade antioxidante e composicao de sementes de pitanga von Bagetti, Milena, Facco, Elizete Maria Pesamosca, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Vizzotto, Marcia, Emanuelli, Tatiana

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An in vitro digestion method adapted for carotenoids and carotenoid esters: moving forward towards standardizationElectronic supplementary information (ESI) available: Table S1: Am... von Rodrigues, Daniele Bobrowski, Mariutti, Lilian Regina Barros, Mercadante, Adriana Zerlotti

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Antioxidant capacity and composition of pitanga seeds von Bagetti, Milena(Universidade Federal de Santa Maria), Facco, Elizete Maria Pesamosca(Universidade de Caxias do Sul), Rodrigues, Daniele Bobrowski(Universidade Federal de Santa Maria Núcleo Integrado de Desenvolvimento em Análises Laboratoriais Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos), Vizzotto, Márcia(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Clima Temperado), Emanuelli, Tatiana(Universidade Federal de Santa Maria Núcleo Integrado de Desenvolvimento em Análises Laboratoriais Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos)

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Caracterização físico-química de variedades de amora-preta da região sul do Brasil von Hirsch, Gabriela Elisa, Facco, Elizete Maria Pesamosca, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Vizzotto, Márcia, Emanuelli, Tatiana

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Caracterização físico-química de variedades de amora-preta da região sul do Brasil Physicochemical characterization of blackberry from the Southern Region of Brazil von Gabriela Elisa Hirsch, Elizete Maria Pesamosca Facco, Daniele Bobrowski Rodrigues, Márcia Vizzotto, Tatiana Emanuelli

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Caracterização físico-química de variedades de amora-preta da região sul do Brasil von Hirsch, Gabriela Elisa, Facco, Elizete Maria Pesamosca, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Vizzotto, Márcia, Emanuelli, Tatiana

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Physicochemical characterization of blackberry from the Southern Region of Brazil/Caracterizacao fisico-quimica de variedades de amora-preta da regiao sul do Brasil von Hirsch, Gabriela Elisa, Facco, Elizete Maria Pesamosca, Rodrigues, Daniele Bobrowski, Vizzotto, Marcia, Emanuelli, Tatiana

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bioprocesso de conversão simultânea de efluentes híbridos, bioprodutos, seus usos e biorreator heterotrófico von LEILA QUEIROZ ZEPKA, EDUARDO JACOB LOPES, CLARISSA MENEZES DE SOUZA, DAINA NORMA PRUDENTE, DANIELE BOBROWSKI RODRIGUES, ALBERTO MEIRELES DOS SANTOS, MARIA CRISTINA YON LUI

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