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Thermal Degradation of β-Carotene from Macauba Palm: Mathematical Modeling and Parameter Estimation
von
Valério, Pedro Prates
,
Brandão, Amanda Lemette
,
Frias Celayeta, Jesus Maria
,
Cren, Erika Cristina
Veröffentlicht in
International journal of food studies
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Continuous Stirred Tank Reactor: A Process Design for Interesterification of Macauba (Acrocomia aculeata) palm oil
von
Valério, Pedro Prates
,
Araujo, Isabella Fonseca
,
Bosch Neto, Juan Canellas
,
Celayeta, Jesus Maria Frias
,
Cren, Erika Cristina
Veröffentlicht in
International journal of food studies
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Activated Carbon-Loaded Polydimethylsiloxane Membranes for the Pervaporation of 1-Butanol from Aqueous Solutions
von
Gonçalves, Bruno José Arcanjo
,
Cren, Érika Cristina
,
Windmöller, Dario
,
Figueiredo, Kátia Cecília de Souza
Veröffentlicht in
Materials research (São Carlos, São Paulo, Brazil)
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Thermal degradation kinetics of carotenoids: Acrocomia aculeata oil in the context of nutraceutical food and bioprocess technology
von
Valerio, Pedro Prates
,
Frias, Jesus Maria
,
Cren, Erika Cristina
Veröffentlicht in
Journal of thermal analysis and calorimetry
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DEMAND OF VEGETABLE PROTEIN: POTENTIALITIES AND DIFFERENTIAL OF MACAÚBA BRANS (REVIEW)
von
Salvador Carlos Grande
,
Érika Cristina Cren
Veröffentlicht in
Journal of Engineering and Exact Sciences
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DEMANDA DE PROTEÍNAS VEGETAIS: POTENCIALIDADES E O DIFERENCIAL DOS FARELOS DE MACAÚBA (REVISÃO)
von
Grande, Salvador Carlos
,
Cren, Érika Cristina
Veröffentlicht in
Journal of Engineering and Exact Sciences
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DEMANDA DE PROTEÍNAS VEGETAIS: POTENCIALIDADES E O DIFERENCIAL DOS FARELOS DE MACAÚBA (REVISÃO)
von
Grande, Salvador Carlos
,
Cren, Érika Cristina
Veröffentlicht in
Journal of Chemical Engineering and Chemistry
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Activated Carbon-Loaded Polydimethylsiloxane Membranes for the Pervaporation of 1-Butanol from Aqueous Solutions
von
Gonçalves, Bruno José Arcanjo
,
Érika Cristina Cren
,
Windmöller, Dario
,
Kátia Cecília De Souza Figueiredo
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processo de desacidificação de óleos vegetais por resina de troca ionica para fins alimentìcios e método para a produção de biodiesel
von
ERIKA CRISTINA CREN
,
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES
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Datacite
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