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Kulinarische Zeitreise: Rekonstruktion historischer Ernährungsmuster in Römischen Britannien durch die Analyse von Lipidrückständen in archäologischer Keramik
von
Gabiger, A.
,
Vykukal, R.
,
Cramp, L.J.E.
,
Pitts, M.
,
Hammann, S.
Veröffentlicht in
Lebensmittelchemie
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What's in the pots? Identifying Possible Extensification in Roman Britain Through Analysis of Organic Residues in Pottery
von
Greenwood, C.E.
,
Cramp, L.J.E.
,
Hodos, T.
Veröffentlicht in
Britannia (Society for the Promotion of Roman Studies)
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Finding Oxford’s medieval Jewry using organic residue analysis, faunal records and historical documents
von
Dunne, J
,
Biddulph, E
,
Manix, P
,
Gillard, T
,
Whelton, H
,
Teague, S
,
Champness, C
,
Broderick, L.G
,
Nicholson, R
,
Blinkhorn, P
,
Craig-Atkins, E
,
Jervis, B
,
Madgwick, R
,
Hodos, T
,
Cramp, L.J.E
,
Evershed, R.P
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