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Bacteriocins — a viable alternative to antibiotics?
Veröffentlicht in Nature reviews. Microbiology
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Health Benefits of Lactic Acid Bacteria (LAB) Fermentates
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Comparing Apples and Oranges?: Next Generation Sequencing and Its Impact on Microbiome Analysis
Veröffentlicht in PloS one
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Health benefits of fermented foods: microbiota and beyond
Veröffentlicht in Current opinion in biotechnology
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Fermented foods in a global age: East meets West
Veröffentlicht in Comprehensive reviews in food science and food safety
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An ‘Upp'‐turn in bacteriocin receptor identification
Veröffentlicht in Molecular microbiology
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Analysis of Health Benefits Conferred by Lactobacillus Species from Kefir
Veröffentlicht in Nutrients
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Bacteriocin Production: a Probiotic Trait?
Veröffentlicht in Applied and Environmental Microbiology
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Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity
Veröffentlicht in Gut
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