Diffuse irrigation systems for the production of watermelon in the Sabanas subregion, Sucre – Colombia von Cohen Manrique, Carlos, Rodriguez, Jhonatan, Ruiz Escorcia, Rafael, Perez Perez, Mario

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Characterization of the techno-functional properties of starch from Purple yam (Dioscorea alata), Hawthorn yam (Dioscorea rotundata) and Diamante 22-type yam von Mendoza Ortega, Gean Pablo, Cohen Manrique, Carlos, Rodríguez Manrique, Jhonatan Andrés, Salgado Ordosgoitia, Rodrigo Daniel

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Modelado del Microclima de un Cultivo de Sandía ( Citrullus lanatus ) en la Sub-región Sabana del Departamento de Sucre, Colombia von Cohen-Manrique, Carlos S., Rodríguez-Manrique, Jhonatan A., Salgado-Ordosgoitia, Rodrigo D.

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Control de riego en cultivos de ahuyama en Sincelejo, Sucre (Colombia) gestionados a través del Internet de las Cosas von Cohen-Manrique, Carlos S., Burbano-Bustos, Andrea F., Salgado-Ordosgoitia, Rodrigo D., Merlano-Porto, Rafael H.

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Análisis de las Curvas de Gelatinización de Almidones Nativos de tres Especies de Ñame: Criollo (Dioscorea alata), Espino (Dioscorea rotundata) y Diamante 22 von Salgado-Ordosgoitia, Rodrigo D., Paternina-Contreras, Ana L., Cohen-Manrique, Carlos S., Rodríguez-Manrique, Jhonatan A.

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Análisis de Perfil de Textura de Ahuyama (Cucurbita maxima) sometida a Freído Atmosférico por Inmersión von Rodríguez-Manrique, Jhonatan A., Alvis-Bermudez, Armando, Cohen-Manrique, Carlos S.

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Evaluación computacional de la calidad y rendimiento del ñame (Dioscórea rotundata) debido a factores ambientales de empaque y almacenamiento von Merlano-Porto, Rafael H., Alvarado-Rodriguez, Jesús A., Barroso-Críales, Dayana M., Cohen-Manrique, Carlos

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Análisis de las Curvas de Gelatinización de Almidones Nativos de tres Especies de Ñame: Criollo (Dioscorea alata), Espino (Dioscorea rotundata) y Diamante 22 von Salgado-Ordosgoitia, Rodrigo D., Paternina-Contreras, Ana L., Cohen-Manrique, Carlos S., Rodríguez-Manrique, Jhonatan A.

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Sistemas de riego difuso para la producción de sandía en la subregión Sabanas, Sucre – Colombia/Diffuse irrigation systems for the production of watermelon in the Sabanas subregion... von Carlos Cohen Manrique, Rodriguez, Jhonatan, Rafael Ruiz Escorcia, Mario Perez Perez

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Análisis de Perfil de Textura de Ahuyama (Cucurbita maxima) sometida a Freído Atmosférico por Inmersión von Rodríguez-Manrique, Jhonatan A., Alvis-Bermudez, Armando, Cohen-Manrique, Carlos S.

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Editor's Choice von Kushner, Rachel, Harvey, Matthea, Brillembourg, Carlos, Cohen, William, Thompson, Mimi, Ross, Clifford, Meade, Fionn, Manrique, Jaime, Moschovakis, Anna, Sherman, Suzan

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