Suchergebnisse - Cimminelli, María José | OPAC THWS

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Phenolic Composition of Artichoke Waste and its Antioxidant Capacity on Differentiated Caco-2 Cells von Jiménez-Moreno, Nerea, Cimminelli, María José, Volpe, Francesca, Ansó, Raul, Esparza, Irene, Mármol, Inés, Rodríguez-Yoldi, María Jesús, Ancín-Azpilicueta, Carmen

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Stability of Phenolic Compounds in Grape Stem Extracts von Esparza, Irene, Cimminelli, Maria Jose, Moler, Jose Antonio, Jimenez-Moreno, Nerea, Ancin-Azpilicueta, Carmen

Veröffentlicht in Antioxidants

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Reducing SO2 Doses in Red Wines by Using Grape Stem Extracts as Antioxidants von Esparza, Irene, Martinez-Inda, Blanca, Cimminelli, Maria Jose, Jimeno-Mendoza, Maria Carmen, Moler, Jose Antonio, Jimenez-Moreno, Nerea, Ancin-Azpilicueta, Carmen

Veröffentlicht in Biomolecules (Basel, Switzerland)

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Reducing SO 2 Doses in Red Wines by Using Grape Stem Extracts as Antioxidants von Esparza, Irene, Martínez-Inda, Blanca, Cimminelli, María José, Jimeno-Mendoza, Maria Carmen, Moler, José Antonio, Jiménez-Moreno, Nerea, Ancín-Azpilicueta, Carmen

Veröffentlicht in Biomolecules (Basel, Switzerland)

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5

Reducing S[O.sub.2] Doses in Red Wines by Using Grape Stem Extracts as Antioxidants von Esparza, Irene, Martinez-Inda, Blanca, Cimminelli, Maria Jose, Jimeno-Mendoza, Maria Carmen, Moler, Jose Antonio, Jimenez-Moreno, Nerea, Ancin-Azpilicueta, Carmen

Veröffentlicht in Biomolecules (Basel, Switzerland)

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