Suchergebnisse - Ciappini, María C | OPAC THWS

1

Determination of Antioxidant Capacity, Flavonoids, and Total Phenolic Content in Eucalyptus and Clover Honeys von Ciappini, María C., Stoppani, Fernando S.

Veröffentlicht in Journal of Apicultural Science

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2

Performance in Nondairy Drinks of Probiotic L. casei Strains Usually Employed in Dairy Products von Céspedes, Mario, Cárdenas, Pamela, Staffolani, Martín, Ciappini, María C., Vinderola, Gabriel

Veröffentlicht in Journal of food science

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3

Estudio preliminar para optimizar la extracción de compuestos fenólicos bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) von Luisetti, Julia, Lucero, Héctor, Ciappini, María C.

Veröffentlicht in Revista de ciencia y tecnología

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4

El Color como indicador del contenido de flavonoides en miel von Ciappini, María C, Gatti, María B, Di Vito, María V

Veröffentlicht in Revista de ciencia y tecnología

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5

Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos y flavonoides en mieles de tréboles, eucalipto y alfalfa von Ciappini, María C, Stoppani, Fernando S, Martinet, Roxana, Alvarez, María B

Veröffentlicht in Revista de ciencia y tecnología

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6

Perfil sensorial y mapa de preferencia para mieles argentinas de diferentes orígenes florales von Pozzo, Lucrecia, Ciappini, María Cristina, Díaz, Pilar, Arias, Lucía

Veröffentlicht in Agriscientia (Córdoba)

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