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    Impact of food texture modifications on oral processing behaviour, bolus properties and postprandial glucose responses

    Impact of food texture modifications on oral processing behaviour, bolus properties and postprandial glucose responses von Choy, J.Y.M., Goh, A.T., Chatonidi, G., Ponnalagu, S., Wee, S.M.M., Stieger, M., Forde, C.G.


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    Impact of food texture modifications on oral processing behaviour, bolus properties and postprandial glucose responses von Choy, J.Y.M, Goh, A.T, Chatonidi, Georgia, Ponnalagu, S, Wee, S.M.M, Stieger, M, Forde, C.G


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