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Flavor Characterization of Animal Hydrolysates and Potential of Glucosamine in Flavor Modulation
Veröffentlicht in Foods
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Layered food designs to create appetizing desserts: A proof-of-concept study
Veröffentlicht in Food research international
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Development of food texture preferences and perception in children
Veröffentlicht in Science Talks (Online)
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CR2Cancer: a database for chromatin regulators in human cancer
Veröffentlicht in Nucleic acids research
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