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Effect of Ethanol Addition on Subcritical Water Extraction of Pectic Polysaccharides from Passion Fruit Peel
von
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,
Chanthong, Nathapon
,
Ruchain, Kakanang
,
Khuwijitjaru, Pramote
,
Adachi, Shuji
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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Effect of Ethanol Addition on Subcritical Water Extraction of Pectic Polysaccharides from Passion Fruit Peel: SUBCRITICAL WATER TREATMENT OF PASSION FRUIT PEEL
von
Klinchongkon, Khwanjai
,
Chanthong, Nathapon
,
Ruchain, Kakanang
,
Khuwijitjaru, Pramote
,
Adachi, Shuji
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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