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Nutritional composition and flavonoid content of edible wild greens and green pies: a potential rich source of antioxidant nutrients in the Mediterranean diet
von
Trichopoulou, A.
,
Vasilopoulou, E.
,
Hollman, P.
,
Chamalides, Ch
,
Foufa, E.
,
Kaloudis, Tr
,
Kromhout, D.
,
Miskaki, Ph
,
Petrochilou, I.
,
Poulima, E.
,
Stafilakis, K.
,
Theophilou, D.
Veröffentlicht in
Food chemistry
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