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Effectiveness of official food safety control in Barcelona city: Digital and traditional inspections
von
Grau-Noguer, Eduard
,
Rodríguez-Sanz, Maica
,
Suppi, Remo
,
Serratosa, Jordi
,
Lundén, Janne
,
Bolao, Assun
,
Cedano, Desireé
,
Portaña, Samuel
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Food control
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Effectiveness of official food safety control in Barcelona city : Digital and traditional inspections
von
Grau Noguer, Eduard
,
Rodríguez-Sanz, Maica
,
Suppi Boldrito, Remo
,
Serratosa, Jordi
,
Lundén, Janne
,
Bolao, Assun
,
Cedano, Desireé
,
Portaña Tudela, Samuel
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