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Suchergebnisse - Cavicchioli, V.Q.
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Novel bacteriocinogenic Enterococcus hirae and Pediococcus pentosaceus strains with antilisterial activity isolated from Brazilian artisanal cheese
von
Cavicchioli, V.Q.
,
Camargo, A.C.
,
Todorov, S.D.
,
Nero, L.A.
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Journal of dairy science
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2
Spoilage potential of Pseudomonas species isolated from goat milk
von
Scatamburlo, T.M.
,
Yamazi, A.K.
,
Cavicchioli, V.Q.
,
Pieri, F.A.
,
Nero, L.A.
Veröffentlicht in
Journal of dairy science
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3
Occurrence of Salmonella, Listeria monocytogenes, and enterotoxigenic Staphylococcus in goat milk from small and medium-sized farms located in Minas Gerais State, Brazil
von
Cavicchioli, V.Q.
,
Scatamburlo, T.M.
,
Yamazi, A.K.
,
Pieri, F.A.
,
Nero, L.A.
Veröffentlicht in
Journal of dairy science
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4
Expression of coagulin A with low cytotoxic activity by Pediococcus pentosaceus ST65ACC isolated from raw milk cheese
von
Todorov, S.D.
,
Cavicchioli, V.Q.
,
Ananieva, M.
,
Bivolarski, V.P.
,
Vasileva, T.A.
,
Hinkov, A.V.
,
Todorov, D.G.
,
Shishkov, S.
,
Haertlé, T.
,
Iliev, I.N.
,
Nero, L.A.
,
Ivanova, I.V.
Veröffentlicht in
Journal of applied microbiology
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Antimicrobial Activity
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Ingentaconnect Journals
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Wiley-Blackwell Full Collection 2009
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Oxford University Press Journals All Titles (1996-Current)
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Journals@Ovid Complete
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