Ecoturismo en el paraíso terrenal: orquídeas, mariposas y colibríes en la megabiodiversidad suramericana von Cartay Angulo, Rafael Cecilio

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Producto turístico de naturaleza para el desarrollo de comunidades rurales en Manabí, Ecuador von Sánchez, Leonardo Manuel Cuétara, Cossio, Neyfe Sablón, Ortiz, Luis Enrique Márquez, Angulo, Rafael Cecilio Cartay

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Desarrollo y crecimiento económico: Análisis teórico desde un enfoque cuantitativo von Ortiz, Luis Enrique Márquez, Sánchez, Leonardo Manuel Cuétara, Angulo, Rafael Cecilio Cartay, Ferrer, Nelson José Labarca

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REVISION CRITICA DE LOS PRINCIPIOS DE CONDIMENTACION DESDE LAS CIENCIAS SOCIALES von Angulo, Rafael Cartay, Andrade, Luis A

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APROXIMACION EPISTEMOLOGICA A LA GASTRONOMIA von Cartay, Rafael

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Elogio y nostalgia de la cocina venezolana von CARTAY, Rafael

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Los equipos interdisciplinarios: ¿una nueva falacia? von Cartay, Rafael

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