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Elaboração de sorvete de cupuaçu utilizando fibra de casca de maracujá como substituto de gordura
von
Carlos, Suellen Aparecida Vinci
,
Do Amaral, Luane Aparecida
,
Santos, Mirelly Marques Romeiro
,
Santee, Cynthia Monteiro
,
Zampieri, Danieli Fernanda
,
Soares, Willian Rafael Gonçalves
,
Novello, Daiana
,
Santos, Elisvania Freitas dos
Veröffentlicht in
Evidência (Joaçaba)
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BOCAIUVA FLOUR (ACROCOMIA TOTAI MART.) REDUCES BODY FAT AND HEPATIC STEATOSIS OF RATS SUBMITTED TO A HYPERCALORIC DIET
von
Santos, Mirelly Marques Romeiro
,
Da Silva, Érica Caroline
,
Carlos, Suellen Aparecida Vinci
,
Santee, Cynthia Monteiro
,
Da Silva, Nayara Ferreira
,
Portugal, Luciane Candeloro
,
Freitas, Deisy dos Santos
,
Alcantara, Glaucia Braz
,
Hiane, Priscila Aiko
,
dos Santos, Elisvânia Freitas
Veröffentlicht in
Annals of nutrition and metabolism
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