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Valorisation of effluents obtained from chemical and enzymatic chitin production of Illex argentinus pen by-products as nutrient supplements for various bacterial fermentations
von
Vázquez, José A.
,
Caprioni, Romain
,
Nogueira, Margarita
,
Menduiña, Araceli
,
Ramos, Patricia
,
Pérez-Martín, Ricardo I.
Veröffentlicht in
Biochemical engineering journal
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