Penambahan ekstrak buah Mengkudu (Morinda citrifolia) dalam air minum terhadap performa broiler von Muspita Dyah Utami, Merry, Fitriana, Mareta, Candra Dewi, Aryanti

Volltext

Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Chicken Sausage with Addition of Roselle Extract (Hibiscus sabdariffa) and Different Filler Ratio von Jamhari, Jamhari, Dewi, Aryanti Candra, Setiyono, Setiyono

Volltext

Teknologi Pengolahan Yoghurt Sebagai Diversifikasi Produk Susu Kambing pada Kelompok Ternak Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember von Merry Muspita Dyah Utami, Dadik Pantaya, Hariadi Subagja, Niati Ningsih, Aryanti Candra Dewi

Volltext

Teknologi Pengolahan Yoghurt Sebagai Diversifikasi Produk Susu Kambing pada Kelompok Ternak Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember von Utami, Merry Muspita Dyah, Pantaya, Dadik, Subagja, Hariadi, Ningsih, Niati, Dewi, Aryanti Candra

Volltext

Attachment Info for Preface

Volltext

Cowpea sprouted milk rich in phenolic antioxidants, vitamin C, protein, and dietary fiber as an antidiabetic drink von Winarsi, Hery, Erminawati, Ramadhan, Gumintang Ratna, Gumelar, Elsya Meliyana, Kencana, Lavia Androviterra Sekar

Volltext

Development of breakfast food from black rice and porang supplemented with jackbean and red dragon fruit von Zhafira, A S, Dwiyanti, H, Aini, N

Volltext