Research Note: Antimicrobial resistance profile of Enterococcus spp. isolated from the eggshell of laying hens submitted to pharmacological treatment von Lanza, I.P., Silva, G.R., Menezes, L.D.M., Assis, D.C.S., Figueiredo, H.C.P., Lana, A.M.Q., Lara, L.J.C., Figueiredo, T.C., Souza, M.R., Cançado, S.V.

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Effects of lipid sources in the diet of laying hens on the fatty acid profiles of egg yolks von Oliveira, D.D, Baião, N.C, Cançado, S.V, Grimaldi, R, Souza, M.R, Lara, L.J.C, Lana, A.M.Q

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Caracterização microbiológica de carcaças de frangos de corte produzidas no estado de Minas Gerais von Menezes, L.D.M., Lima, A.L., Pena, E.C., Silva, G.R., Klein, R.W.T., Silva, C.A., Assis, D.C.S., Figueiredo, T.C., Cançado, S.V.

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Bioactive amines and quality of egg from Dekalb hens under different storage conditions von Oliveira, G.E, Figueiredo, T.C, Souza, M.R, Oliveira, A.L, Cançado, S.V, Gloria, M.B.A

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Influence of cutting room temperature on the microbiological quality of chicken breast meat von Cintra, A.P.R., Andrade, M.C.G., Lazarini, M.M., Assis, D.C.S., Silva, G.R., Menezes, L.D.M., Ornellas, C.B.D., Figueiredo, T.C., Cançado, S.V.

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Validation of an HPLC-UV method for the identification and quantification of bioactive amines in chicken meat von Assis, D.C.S., Menezes, L.D.M., Lima, A.L., Klein, R.W.T., Heneine, L.G.D., Lara, L.J.C., Teixeira, L.V., Ornellas, C.B.D., Cançado, S.V., Figueiredo, T.C.

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Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas von Assis, D.C.S., Menezes, L.D.M., Lima, A.L., Klein, R.W.T., Heneine, L.G.D., Ornellas, C.B.D., Figueiredo, T.C., Cançado, S.V.

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Aminas bioativas e qualidade da carne de frangos de corte von Assis, D.C.S., Menezes, L.D. M., Silva, G.R., Caccioppoli, J., Santos, E.L.S., Heneine, L.G.D., Figueiredo, T.C., Cançado, S.V.

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Efeitos da umidade relativa do ar na incubação e da idade da matriz leve sobre a eclodibilidade, qualidade dos pintos recém-eclodidos e desempenho da progênie von Barbosa, V.M., Baião, N.C., Lara, L.J.C., Rocha, J.S.R., Pompeu, M.A., Martins, N.R.S., Leite, R.C., Cançado, S.V.

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Efeitos da forma física da ração e da linhagem de frangos de corte sobre a digestibilidade dos nutrientes e determinação de energia líquida von Lara, L.J.C., Campos, W.E., Baião, N.C., Lana, A.M.Q., Cançado, S.V., Rocha, J.S.R., Pompeu, M.A., Barbosa, V.M.

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Qualidade de ovos comerciais submetidos a diferentes condições de armazenamento von Figueiredo, T.C., Cançado, S.V., Viegas, R.P., Rêgo, I.O.P., Lara, L.J.C., Souza, M.R., Baião, N.C.

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Influência do período de armazenamento na qualidade do ovo integral pasteurizado refrigerado von Rêgo, I.O.P, Cançado, S.V, Figueiredo, T.C, Menezes, L.D.M, Oliveira, D.D., Lima, A.L, Caldeira, L.G.M, Esser, L.R.

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Effects of packaging, mineral oil coating, and storage time on biogenic amine levels and internal quality of eggs von Figueiredo, T C, Assis, D C S, Menezes, L D M, Oliveira, D D, Lima, A L, Souza, M R, Heneine, L G D, Cançado, S V

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Suplementação de colina em dietas para frangos de corte machos na fase inicial de criação von Pompeu, M.A., Lara, L.J.C., Baião, N.C., Ecco, R., Cançado, S.V., Rocha, J.S.R., Machado, A.L.C., Vasconcelos, R.J.C.

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Bioactive amines and microbiological quality in pasteurized and refrigerated liquid whole egg von Rêgo, I O P, Menezes, L D M, Figueiredo, T C, Oliveira, D D, Rocha, J S R, Lara, L J C, Lima, A L, Souza, M R, Cançado, S V

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Bioactive amines and internal quality of commercial eggs von Figueiredo, T C, Viegas, R P, Lara, L J C, Baião, N C, Souza, M R, Heneine, L G D, Cançado, S V

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Efeito da inclusão de diferentes fontes lipídicas em dietas para frangos de corte sobre o desempenho, rendimento e composição da carcaça von Duarte, F.D.(UFMG Escola de Veterinária), Lara, L.J.C.(UFMG Escola de Veterinária), Baião, N.C.(UFMG Escola de Veterinária), Cançado, S.V.(UFMG Escola de Veterinária), Teixeira, J.L

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Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas von Assis, D.C.S., Menezes, L.D.M., Lima, A.L., Klein, R.W.T., Heneine, L.G.D., Ornellas, C.B.D., Figueiredo, T.C., Cançado, S.V.

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Fontes de lipídios na dieta de poedeiras: desempenho produtivo e qualidade dos ovos von Oliveira, D.D.(UFMG Escola de Veterinária), Baião, N.C.(UFMG Escola de Veterinária), Cançado, S.V, Figueiredo, T.C.(UFMG Escola de Veterinária), Lara, L.J.C.(UFMG Escola de Veterinária), Lana, A.M.Q.(UFMG Escola de Veterinária)

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Efeito do armazenamento e da cantaxantina dietética sobre a qualidade do ovo fértil e o desenvolvimento embrionário von Rocha, J.S.R., Barbosa, V.M., Lara, L.J.C., Baião, N.C., Cançado, S.V., Lana, A.M.Q., Pompeu, M.A., Vasconcelos, R.J.C., Machado, A.L.C., Miranda, D.J.A., Fernandes, M.N.S., Mendes, P.M.M.

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