RADIAÇÃO UV-C SOB A QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE JABUTICABA von Evangelista, Zeuxis Rosa, Campos, André José de, Silva, Danilo Corrêa, Araújo, Kari Katiele Souza, Campos, Luiz Fernandes Cardoso

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Postharvest quality of fresh murici fruits as a function of storage and packing von Gomes, Nayane Rosa, Pierre, Bianca Soares, Morgado, Cristiane Maria Ascari, Campos, André José de

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Characterization of edible films of Swartzia burchelli phosphated starches and development of coatings for post-harvest application to cherry tomatoes von Gomes, Millene Aparecida, Ascheri, Diego Palmiro Ramirez, Campos, André José de

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Transforming the preservation of tomato derivatives: Innovations in packaging and storage von Pereira, Sielly Lobo, Morgado, Cristiane Maria Ascari, Campos, André José de, Devilla, Ivano Alessandro, Alves, Sueli Martins de Freitas

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Postharvest of fresh white shimeji mushroom subjected to UV-C radiation von Nunes, Milanna Paula Cabral, Vespucci, Igor Leonardo, Rimoli, Pedro Augusto Resende, Morgado, Cristiane Maria Ascari, Campos, André José de

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Refrigeração e atmosfera modificada na conservação de frutas: uma breve revisão von Morgado, Cristiane Maria Ascari, Silva, Leirson Rodrigues da, Corrêa, Thais de Oliveira, Santos, Amanda Prager dos, Cunha Junior, Luis Carlos, Campos, André José de

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Avaliação enzimática na pós-colheita do maná cubiu tratados com radiação gama von Fujita, Erika, Vieites, Rogério Lopes, Campos, André José de

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Refrigerated storage of pitombas subjected to different packaging von De Almeida, Renato Rosa, Ascari Morgado, Cristiane Maria, Rosa de Almeida, Verediana Fiorentin, Nascimento, Lucas Marquezan, Gomes, Nayane Rosa, Campos, André José de

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Avaliação da qualidade de polpas de frutos industrializadas e comercializadas no município de Boa Vista – RR von Nascimento, Cássia Rejane, Neves, Leandro Camargo, Grigio, Maria Luiza, Campos, André José de, Chagas, Edvan Alves, Souza, Ataiza De Andrade

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Irradiação e atmosfera modificada passiva na qualidade pós-colheita de goiabas ‘Pedro Sato’ von Campos, André José de, Fujita, Érika, Costa, Sérgio Marques, Neves, Leandro Camargo, Vieites, Rogério Lopes, Chagas, Edvan Alves

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Radiação UV-C na qualidade pós-colheita de pitaia vermelha von Cintra de Faria, Raquel, Morgado, Cristiane Maria Ascari, Vespucci, Igor Leonardo, De Campos, André José

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Conservação de goiabas ‘Pedro Sato’ minimamente processadas e irradiadas von Campos, André José de, Fujita, Érika, Moraes, Maria Rosa de, Neves, Leandro Camargo, Vieites, Rogério Lopes, Chagas, Edvan Alves

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Climatização de bananas ‘Prata-Anã’: métodos e tempos para o desverdecimento após o armazenamento refrigerado von Prill, Marcos André de Souza, Neves, Leandro Camargo, Grigio, Maria Luiza, Vasconcelos, Leonara Lima de, Silva, Samule, Chagas, Edvan Alves, Campos, André José de

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FORMULAÇÃO ARTESANAL DE FILMES BIODEGRADÁVEIS PARA UTILIZAÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR von Vespucci, Igor, Nunes, Milanna Paula Cabral, Campos, André José de, Júnior, Manoel Soares Soares, Caliari, Márcio

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Cloreto de cálcio retarda a senescência e aumenta a qualidade pós-colheita de atemoia ‘Thompson’ von Sousa, Kedinna Dias de, Freire Capuchinho, Frank, Medeiros Cintra, Laís, Rabelo Fonseca, Karina, Resende Rímoli, Pedro Augusto, Maria Ascari Morgado, Cristiane, José de Campos, André

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Filmes biodegradáveis à base de amido para aplicação em pequenas produções de frutas / Starch-based biodegradable films for application in small fruit production von Vespucci, Igor Leonardo, Nunes, Milanna Paula Cabral, De Campos, André José, Júnior, Manoel Soares Soares, Caliari, Márcio

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QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MARACUJÁ SILVESTRE ‘BRS PÉROLA DO CERRADO’ SUBMETIDOS AO CLORETO DE CÁLCIO von Vespucci, Igor Leonardo, Silva, Deyner Damas Aguiar, De Faria, Raquel Cintra, De Campos, André José, Nunes, Milanna Paula Cabral

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Efeito da maltodextrina no sumo da polpa de abacaxi ‘Pérola’ atomizado von Freitas, Elaine de Fatima Miranda, Lopes, Luana de Lima, Alves, Sueli Martins de Freitas, Campos, André José de

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Avaliação de amêndoas de baru in natura armazenadas em diferentes embalagens von Reis, Vanesa Beny da Silva Xavier, Campos, André José de, Araujo, Kari Katiele Souza, Melo, Pâmella de Carvalho, Reis, Juliano de Lima

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Characterization of the antioxidant capacity of natives fruits from the Brazilian Amazon Region von Neves, Leandro Camargo, Campos, André José de, Benedette, Ronaldo Moreno, Tosin, Jéssica Milanez, Chagas, Edvan Alves

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