Environmental Variability and Oceanographic Dynamics of the Central and Southern Coastal Zone of Sonora in the Gulf of California von García-Morales, Ricardo, López-Martínez, Juana, Valdez-Holguin, Jose, Herrera-Cervantes, Hugo, Espinosa-Chaurand, Luis

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Plesiomonas: A Review on Food Safety, Fish-Borne Diseases, and Tilapia von Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Díaz-Ramirez, Mayra, Torres-Ochoa, Erika

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Parámetros reproductivos en la producción de crías tilapia Oreochromis niloticus: revisión von Reyes-Trigueros, Leonardo, Monroy-Dosta, María del Carmen, Torres-Ochoa, Erika, Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, Espinosa Chaurand, Luis Daniel

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Processing, Quality and Elemental Safety of Fish von Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, Diaz-Ramírez, Mayra, Torres-Ochoa, Erika, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Rayas-Amor, Adolfo Armando, Cruz-Monterrosa, Rosy G, Aguilar-Toalá, José Eleazar, Salgado-Cruz, Ma. de la Paz

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A Review on Food Safety: The Case of Citrobacter sp., Fish and Fish Products von Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, Salgado-Cruz, María de la Paz, Diaz-Ramírez, Mayra, Torres-Ochoa, Erika, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel

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Biopreservation and the Safety of Fish and Fish Products, the Case of Lactic Acid Bacteria: A Basic Perspective von Cortes-Sanchez, Alejandro De Jesus, Jaramillo-Flores, Maria Eugenia, Diaz-Ramirez, Mayra, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Torres-Ochoa, Erika

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Microbiological Analysis of the Air in a Popular Fish Processing and Marketing Area von Quintanilla-Martínez, Angélica Sinaí, Aguirre-Güitrón, Lizet, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Diaz-Ramírez, Mayra, Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús

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Combined effect of temperature, salinity and dissolved oxygen on the survival of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fry during transportation, at different densities and duration... von López-Jiménez, David, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Maeda-Martínez, Alfonso N., Peraza-Gómez, Viridiana

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Uso de harina de cabeza de camarón como reemplazo proteico de harina de pescado en dietas balanceadas para juveniles de Totoaba macdonaldi (Gilbert, 1890) von Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Silva-Loera, Antonio, García-Esquivel, Zaúl, López-Acuña, Lus Mercedes

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PARÁMETROS REPRODUCTIVOS EN LA PRODUCCIÓN DE CRÍAS TILAPIA Oreochromis niloticus: REVISIÓN von Reyes-Trigueros, Leonardo, del Carmen Monroy-Dosta, María, Torres-Ochoa, Erika, De Jesús Cortés-Sánchez, Alejandro, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel

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A Review on Food Safety: The Case of ICitrobacter/I sp., Fish and Fish Products von Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, Salgado-Cruz, María de la Paz, Diaz-Ramírez, Mayra, Torres-Ochoa, Erika, Espinosa-Chaurand, Luis Daniel

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Foods, fish and salmonellosis von Alejandro, De Jesús Cortés-Sánchez, Luis, Daniel Espinosa-Chaurand

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Fish, Tilapia, and Shigellosis: A review von Alejandro, De Jesús Cortés-Sánchez, Luis, Daniel Espinosa-Chaurand, Raquel, Garcia-Barrientos, Alejandra, Lorena San Martin-Azocar

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Los langostinos del genero Macrobrachium con importancia economica y pesquera en America Latina: conocimiento actual, rol ecologico y conservacion von Garcia Guerrero, Marcelo U., Becerril Morales, Felipe, Vega Villasante, Fernando, Espinosa Chuarand, Luis

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Food Safety, Fish and Listeriosis von Cortés Sánchez, Alejandro De Jesús, Guzmán Robles, Martha Lorena, Garza Torres, Rodolfo, Espinosa Chaurand, Luis Daniel, Diaz Ramirez, Mayra

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Foodborne diseases, fish and the case of Aeromonas spp von Alejandro, De Jesus Cortes-Sanchez, Luis, Daniel Espinosa-Chaurand, Rodolfo, Garza-Torres, Mayra, Diaz-Ramirez, Ma, De La Paz Salgado-Cruz, Lilia, Sánchez-Minutii, Raquel, García-Barrientos

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Parámetros reproductivos en la producción de crías tilapia Oreochromis niloticus: revisión von Leonardo Reyes-Trigueros, María del Carmen Monroy-Dosta, Erika Torres-Ochoa, Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, Luis Daniel Espinosa Chaurand

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Food, Fish and Mycotoxins von CORTES SANCHEZ, Alejandro De Jesus, GARZA TORRES, Rodolfo, ESPİNOSA CHAURAND, Luis Daniel

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Using shrimp head meal as protein replacement of fish meal in diets for juvenile of Totoaba macdonaldi (Gilbert, 1890)/Uso de harina de cabeza de camaron como reemplazo proteico de... von Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Silva-Loera, Antonio, Garcia-Esquivel, Zaul, Lopez-Acuna, Lus Mercedes

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Using shrimp head meal as protein replacement of fish meal in diets for juvenile of Totoaba macdonaldi von Espinosa-Chaurand, Luis Daniel, Silva-Loera, Antonio, Garcia-Esquivel, Zaul, Lopez-Acuna, Lus Mercedes

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