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Determination of Alcohol and Extract Concentration in Beer Samples Using a Combined Method of Near-Infrared (NIR) Spectroscopy and Refractometry
von
Castritius, Stefan
,
Kron, Alexander
,
Schäfer, Thomas
,
Rädle, Matthias
,
Harms, Diedrich
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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2
Rapid Determination of the Attenuation Limit of Beer Using Middle-Infrared (MIR) Spectroscopy and a Multivariate Model
von
Castritius, Stefan
,
Geier, Mirko
,
Jochims, Gerold
,
Stahl, Ulf
,
Harms, Diedrich
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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3
Membrane-based sample preparation for carbonated beverages: development and comparability study
von
Castritius, Stefan
,
Büssing, Susy
,
Geier, Mirko
,
Falkenstein, Martin
,
Harms, Diedrich
Veröffentlicht in
European food research & technology
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Verfahren und Vorrichtung zur Abreicherung von gelösten, flüchtigen Komponenten in Getränken
von
HARMS, DIEDRICH
,
CASTRITIUS, STEFAN
,
FALKENSTEIN, MARTIN
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5
Depleting dissolved volatile components in beverages, comprises e.g. passing beverage sample on sample side of microporous-, semi-permeable membrane and passing gas stream on perme...
von
CASTRITIUS, STEFAN
,
FALKENSTEIN, MARTIN
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6
Kombinierte Probenvorbereitung und -analytik karbonisierter Getränke
von
Castritius, Stefan
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Web Resource
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7
Verfahren und Vorrichtung zur Vortrennung eines Flüssigkeit-Feststoff-Gemischs
von
Riemer, Mona
,
Castritius, Stefan
,
Scheu, Timo
,
Empl, Tobias
,
Jung, Rüdiger
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8
Verfahren und Vorrichtung zur Vortrennung eines Flüssigkeit-Feststoff-Gemischs
von
RIEMER, MONA
,
CASTRITIUS, STEFAN
,
EMPL, TOBIAS
,
JUNG, RÜDIGER
,
SCHEU, TIMO
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Journal Of Agricultural And Food Chemistry
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European Food Research & Technology
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Schlagworte
Foods Or Foodstuffs
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Foods, Foodstuffs, Or Non-Alcoholic Beverages, Not Covered Bysubclasses A23B - A23J
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Human Necessities
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Performing Operations
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Physical Or Chemical Processes Or Apparatus In General
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Preservation Of Foods Or Foodstuffs, In General
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Chemistry
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Food Science & Technology
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Life Sciences & Biomedicine
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Science & Technology
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Agriculture, Multidisciplinary
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Alcohol
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Beer
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Beer - Analysis
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