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Suchergebnisse - CARVALHO, VÂNIA DÉA DE(UFLA Departamento Ciência dos Alimentos)
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TEORES DE POLIFENÓIS DE CAULE E FOLHA DE QUATRO CULTIVARES DE ABACAXIZEIRO
von
SANTOS, MÔNICA ALESSANDRA TEIXEIRA DOS(Universidade Federal de Lavras (UFLA))
,
NEPOMUCENO, ISMAEL ANTÔNIO DOS SANTOS(Universidade Federal de Lavras (UFLA) Departamento de Ciência dos Alimentos)
,
ABREU, CELESTE MARIA PATTO DE(Universidade Federal de Lavras (UFLA) Departamento de Departamento de Química)
,
CARVALHO, VÂNIA DÉA DE
Veröffentlicht in
Revista Brasileira de fruticultura
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Efeito da "mancha-chocolate" nas características físico-químicas e químicas de frutos de abacaxizeiro-'Pérola'
von
BOTREL, NEIDE(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos)
,
CARVALHO, VÂNIA DÉA DE(UFLA Departamento Ciência dos Alimentos)
,
OLIVEIRA, ELIAZAR FELIPE(EMEPA)
,
SOARES, ANTÔNIO GOMES(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos)
,
CENCI, SÉRGIO AGOSTINHO(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos)
Veröffentlicht in
Revista Brasileira de fruticultura
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