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Effect of addition of pineapple peel powder on white finger millet vegan probiotic beverage
von
Byresh, Thinnali Srinivasreddy
,
Malini, Buvaneswaran
,
Meena, Lakshmanan
,
Sunil, Chikkaballapur Krishnappa
,
Chidanand, Duggonahalli Veeresh
,
Vidyalakshmi, Rajagopal
,
Venkatachalapathy, Natarajan
Veröffentlicht in
Journal of food processing and preservation
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