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Growth and Survival Differences of Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus Strains during Cold Storage
von
Burnham, V.E
,
Janes, M.E
,
Jakus, L.A
,
Supan, J
,
DePaola, A
,
Bell, J
Veröffentlicht in
Journal of food science
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