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    Identification of deteriorating activity and the apr gene in the microbiota isolated from raw milk in Caxias, MA

    Identification of deteriorating activity and the apr gene in the microbiota isolated from raw milk in Caxias, MA von Lorena Gonçalves Araújo, José Carlos Ribeiro Júnior, Bruno Kaik Alves, Kellyane Karen Ferreira Aguiar Cesar, Joyce Bitencourt Athayde Lopes


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    Identificação de atividade deteriorante e do gene apr na microbiota isolada de leite cru em Caxias, MA

    Identificação de atividade deteriorante e do gene apr na microbiota isolada de leite cru em Caxias, MA von Araújo, Lorena Gonçalves, Ribeiro Júnior, José Carlos, Alves, Bruno Kaik, Cesar, Kellyane Karen Ferreira Aguiar, Lopes, Joyce Bitencourt Athayde


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