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Suchergebnisse - Brito, Rommel Furst
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Microbiological and physicochemical characterization of Minas artisanal cheese from the Campo das Vertentes region (Brazil) during ripening in rainy and dry seasons
von
Lucas Costa Valente, Gustavo
,
Chaves Figueiredo, Ranier Chaves Figueiredo
,
Furst Brito, Rommel
,
Maria Quintão Lana, Ângela
,
Maria Salotti de Souza, Bruna
,
Moraes da Fonseca, Leorges
,
Paula Madureira, Ana
,
Marçal da Silva, Andréia
,
Freire de Andrade Morais Penna, Cláudia
,
Resende de Souza, Marcelo
Veröffentlicht in
Vigilância Sanitária em Debate
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Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in bovine meat and meat products over the last 15 years in Brazil: A systematic review and meta-analysis
von
de Assis, Débora Cristina Sampaio
,
da Silva, Thaís Michelle Liziere
,
Brito, Rommel Furst
,
da Silva, Lorraine Cássia Gonçalves
,
Lima, William Gustavo
,
Brito, Júlio César Moreira
Veröffentlicht in
Meat science
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