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Estudo experimental do limão Tahiti (Citrus latifólia Tanaka): composição físico-química e de minerais da polpa in natura e do resíduo albedo
von
Brito, Kátia Davi
,
Santos Filho, Josenildo Isidro
,
Lima, Henrique Bruno
,
Neto, Emmanuel Paixao
,
Lima, Flávia Cristina dos Santos
Veröffentlicht in
Revista Principia
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Analise sensorial de codornas (coturnix coturni japônica) defumadas com três aromatizantes diferentes
von
Barroso, Antonio Jackson Ribeiro
,
Caldas, Mayk Charles Silva
,
Lima, Flávia Cristina dos Santos
,
Brito, Kátia Davi
,
Bezerra, Cíntia Sousa
,
Da Silva, Rogério Ferreira
,
Da Paixão Neto, Emmanuel
,
Ferreira, José Carlos
Veröffentlicht in
Revista caribeña de ciencias sociales
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Tahiti Lemon. Pulp. Albedo Residue. Quality Parameters
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