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Suchergebnisse - Brcanović, Jelena M.
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1
Characterization of commercially available products of aronia according to their metal content
von
Pavlović, Aleksandra N.
,
Brcanović, Jelena M.
,
Veljković, Jovana N.
,
Mitić, Snežana S.
,
Tošić, Snežana B.
,
Kaličanin, Biljana M.
,
Kostić, Danijela A.
,
Ðorđević, Miodrag S.
,
Velimirović, Dragan S.
Veröffentlicht in
Fruits (1978)
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2
Cyclic voltammetric determination of antioxidant capacity of cocoa powder, dark chocolate and milk chocolate samples: correlation with spectrophotometric assays and individual phen...
von
Brcanovic, Jelena M
,
Pavlovic, Aleksandra N
,
Mitic, Snezana S
,
Stojanovic, Gordana S
,
Manojlovic, Dragan D
,
Kalicanin, Biljana M
,
Veljkovic, Jovana N
Veröffentlicht in
Food technology and biotechnology
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3
Evaluation of individual phenolic compounds and antioxidant properties of black, green, herbal and fruit tea infusions consumed in Serbia: spectrophotometrical and electrochemical...
von
Veljković, J. N., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Pavlović, A. N., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Mitić, S. S., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Tošić, S. B., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Stojanović, G. S., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Kaličanin, B. M., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Stanković, D. M., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Stojković, M. B., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Mitić, M. N., University of Niš, Niš (Serbia)
,
Brcanović, J. M., University of Niš, Niš (Serbia)
Veröffentlicht in
Journal of food and nutrition research
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4
Differentiation of black, green, herbal and fruit bagged teas based on multi-element analysis using inductively-coupled plasma atomic emission spectrometry
von
Veljkovic, Jovana N
,
Pavlovic, Aleksandra N
,
Brcanovic, Jelena M
,
Mitic, Snezana S
,
Tosic, Snezana B
,
Pecev-Marinkovic, Emilija T
,
Mitic, Milan N
Veröffentlicht in
Chemical papers
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5
Određivanje antioksidativnog kapaciteta uzoraka kakao praha, crne i mliječne čokolade pomoću cikličke voltametrije: korelacija s rezultatima spektrofotometrijskog ispitivanja i udj...
von
Brcanović, Jelena M
,
Pavlović, Aleksandra N
,
Mitić, Snežana S
,
Stojanović, Gordana S
,
Manojlović, Dragan D
,
Kaličanin, Biljana M
,
Veljković, Jovana N
Veröffentlicht in
Food Technology and Biotechnology
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