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Calculation of wort composition according to desired productivity and elementary compositions
von
Ujikawa, Keidi
,
Brazzach, Milton Leôncio
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Biotechnology and bioengineering
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Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity
von
Carvalho, J.C.M. de
,
Aquarone, E
,
Sato, S
,
Brazzach, M.L
,
Moraes, D.A
,
Borzani, W
Veröffentlicht in
Applied microbiology and biotechnology
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Influence of exponentially decreasing feeding rates on fed-batch ethanol fermentation of sugar cane blackstrap molasses
von
Carvalho, J.C.M. de
,
Aquarone, E
,
Sato, S
,
Brazzach, M.L
,
Almeida, K.A
,
Borzani, W
Veröffentlicht in
Biotechnology letters
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