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Relevance and analysis of butyric acid producing clostridia in milk and cheese
Veröffentlicht in Food control
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Novel approach to enumerate clostridial endospores in milk
Veröffentlicht in Food control
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Numerical modelling of finite-size particle collisions in a viscous fluid
Veröffentlicht in Physics of fluids (1994)
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On the non-existence of a tholeiitic series in the Canary Islands
Veröffentlicht in Chemical geology
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Mikrobiologische Sicherheit und Hygiene von Käse
Veröffentlicht in Aktuelle Ernährungsmedizin
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