The importance of bee-collected pollen in the diet: a study of its composition von Villanueva, M.T. Orzáez, Marquina, A. Díaz, Serrano, R. Bravo, Abellán, G. Blazquez

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Copper, iron, manganese and zinc levels in turrón from Jijona and Alicante von de Santiago, I.González, Abellán, G.Blázquez, Marquina, A.Díaz, Villanueva, M.T.Orzáez

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Modification of vitamins B1 and B2 by culinary processes : traditional systems and microwaves von ORZAEZ VILLANUEVA, M. T, DIAZ MARQUINA, A, VARGAS, E. Franco, BLAZQUEZ ABELLAN, G

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Macroelements in dietetic products containing propolis von GONZALEZ RODRIGUEZ, E, BLAZQUEZ ABELLAN, G, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T

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Mineral content of commercial pollen von ORZAEZ VILLANUEVA, M. T, DIAZ MARQUINA, A, BRAVO SERRANO, R, BLAZQUEZ ABELLAN, G

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Alimentación saludable y autopercepción de salud von Blázquez Abellán, Gemma, López-Torres Hidalgo, Jesús D., Rabanales Sotos, Joseba, López-Torres López, Jaime, Val Jiménez, Carmen Ll

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Fatty acids characterization in "Alicante" and "Jijona" nougat bars, two Spanish sweets von Blazquez Abellan, G, Gutierrez Ruiz, M, Diaz Marquina, A, Orzaez Villanueva, M.T

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Macroelements Content in Nougat, A Traditional Spanish Sweet von BLAZQUEZ ABELLAN, G, GONZALEZ DE SANTIAGO, I, DIAZ MARQUINA, A, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T

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Sodium, potassium, calcium and magnesium content in breakfast cereals: products highly consumed by the spanish population von Orzáez Villanueva, M.T., Díaz Marquina, A., Arribas de Diego, B., Blázquez Abellán, y G.

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Study of the fat content, iodine index and index and degree of acidity in Alicante and Jijona nougats von Blazquez Abellan, G, Diaz Marquina, A, Orzaez villanueva, M.T. (Universidad Complutense de Madrid (Espana). Facultad de Farmacia)

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Variatios on nutritive value of Jijona nougat in suprema, extra and popular qualities von Blazquez Abellan, G, Orzaez Villanueva, M.T, Diaz Marquina, A. (Universidad Complutense de Madrid (Espana). Facultad de Farmacia)

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Variations on nutritive value of Jijona nougat in suprema, extra and popular qualities von Blázquez Abellán, G., Orzáez Villanueva, M. T., Díaz Marquina, A.

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Modification of vitamins B 1 and B 2 by culinary processes: traditional systems and microwaves von Orzáez Villanueva, M.T, Dı́az Marquina, A, Franco Vargas, E, Blázquez Abellán, G

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Variaciones del valor nutritivo del turrón de Jijona en las calidades suprema, extra y popular von BLAZQUEZ ABELLAN, G, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T, DIAZ MARQUINA, A

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Mineral content of commercial pollen von Villanueva, M.T. Orzáez, Marquina, A. Díaz, Serrano, R. Bravo, Bla, G.

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Consumption habits of apiary products in an elder collective von Orzáez Villanueva, M T, De Frutos Prieto, A, Téllez González, M, Blázquez Abellán, G

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Applying Fischer′s discriminating analysis to Alicante and Jijona nougat bars von Blázquez Abellán, G., Díaz Marquina, A., Orzáez Villanueva, M. T.

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Hábitos de consumo de productos apícolas en un colectivo de ancianos von Mª.T Orzáez Villanueva, A De Frutos Prieto, M Téllez González, G Blázquez Abellán

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Hábitos de consumo de productos apícolas en un colectivo de ancianos von Orzáez Villanueva, Mª.T, De Frutos Prieto, Téllez González, Blázquez Abellán

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Estudio del contenido graso, del indice de yodo y del indice y grado de acidez en los turrones de Alicante y Jijona von ABELLAN, G. B, DIAZ MARQUINA, A, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T

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