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Multivariate Characterization of Milk Fat Fractions by Gas Chromatography
Veröffentlicht in Food and bioprocess technology
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Speciation analysis of chromium using cryptand ethers
Veröffentlicht in Analyst (London)
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Determination of monosaccharides in cider by reversed-phase liquid chromatography
Veröffentlicht in Analytica chimica acta
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Fractionation and characterization of soluble proteins from cider
Veröffentlicht in Food chemistry
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Influence of Fatty Acids on Foaming Properties of Cider
Veröffentlicht in Journal of agricultural and food chemistry
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