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    Chitin-glucan complex from Agaricus blazei, a potential raw material for production of food additives

    Chitin-glucan complex from Agaricus blazei, a potential raw material for production of food additives von Blafková, P., Synytsya, A., Čopíková, J.

    Veröffentlicht in Czech Journal of Food Sciences

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    Preparation of N-alkylamides of highly methylated (HM) citrus pectin

    Preparation of N-alkylamides of highly methylated (HM) citrus pectin von Syntsya, A., Čpíková, J., Marounek, M., Mlčochová, P., Sihelková, L., Blafková, P., Tkadlecová, M., Havlíček, J.

    Veröffentlicht in Czech Journal of Food Sciences

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    Conjugation of kojic acid with chitosan

    Conjugation of kojic acid with chitosan von Synytsya, Andriy, Blafková, Petra, Synytsya, Alla, Čopíková, Jana, Spěváček, Jiři, Uher, Michal

    Veröffentlicht in Carbohydrate polymers

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