Sodium, potassium, calcium and magnesium content in breakfast cereals: products highly consumed by the spanish population von Orzáez Villanueva, M.T., Díaz Marquina, A., Arribas de Diego, B., Blázquez Abellán, y G.

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Hábitos de consumo de productos apícolas en un colectivo de ancianos von Orzáez Villanueva, Mª.T, De Frutos Prieto, Téllez González, Blázquez Abellán

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Estudio del contenido graso, del indice de yodo y del indice y grado de acidez en los turrones de Alicante y Jijona von ABELLAN, G. B, DIAZ MARQUINA, A, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T

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Fatty acids characterization in "Alicante" and "Jijona" nougat bars, two Spanish sweets von Blazquez Abellan, G, Gutierrez Ruiz, M, Diaz Marquina, A, Orzaez Villanueva, M.T

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Variaciones del valor nutritivo del turrón de Jijona en las calidades suprema, extra y popular von BLAZQUEZ ABELLAN, G, ORZAEZ VILLANUEVA, M. T, DIAZ MARQUINA, A

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Study of the fat content, iodine index and index and degree of acidity in Alicante and Jijona nougats von Blazquez Abellan, G, Diaz Marquina, A, Orzaez villanueva, M.T. (Universidad Complutense de Madrid (Espana). Facultad de Farmacia)

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Variatios on nutritive value of Jijona nougat in suprema, extra and popular qualities von Blazquez Abellan, G, Orzaez Villanueva, M.T, Diaz Marquina, A. (Universidad Complutense de Madrid (Espana). Facultad de Farmacia)

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