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Catalytic mechanisms for phosphotriesterases
Veröffentlicht in Biochimica et biophysica acta. Proteins and proteomics
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Pasteurization of shell eggs using radio frequency heating
Veröffentlicht in Journal of food engineering
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A Chemoenzymatic Synthesis of the (R P)‑Isomer of the Antiviral Prodrug Remdesivir
Veröffentlicht in Biochemistry (Easton)
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Enzyme-Catalyzed Kinetic Resolution of Chiral Precursors to Antiviral Prodrugs
Veröffentlicht in Biochemistry (Easton)
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Validation of a pulsed electric field process to pasteurize strawberry purée
Veröffentlicht in Journal of food engineering
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