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    Phytochemical Composition and Antioxidant Properties of Tambourissa ficus, a Mauritian Endemic Fruit

    Phytochemical Composition and Antioxidant Properties of Tambourissa ficus, a Mauritian Endemic Fruit von Bhajan, Cheetra, Soulange, Joyce Govinden, Sanmukhiya, Vijayanti Mala Ranghoo, Olędzki, Remigiusz, Harasym, Joanna

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    Food waste generated by the Mauritian hotel industry

    Food waste generated by the Mauritian hotel industry von Bhajan, Cheetra, Neetoo, Hudaa, Hardowar, Shane, Boodia, Navindra, Driver, Marie Françoise, Chooneea, Mahindra, Ramasawmy, Brinda, Goburdhun, Dayawatee, Ruggoo, Arvind

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    Phytochemical Composition and Antioxidant Properties of ITambourissa ficus/I, a Mauritian Endemic Fruit

    Phytochemical Composition and Antioxidant Properties of ITambourissa ficus/I, a Mauritian Endemic Fruit von Bhajan, Cheetra, Soulange, Joyce Govinden, Sanmukhiya, Vijayanti Mala Ranghoo, Olędzki, Remigiusz, Harasym, Joanna

    Veröffentlicht in Applied sciences

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    Using blockchain technology to achieve sustainability in the hospitality industry by reducing food waste

    Using blockchain technology to achieve sustainability in the hospitality industry by reducing food waste von Omar, Ilhaam A., Hasan, Haya R., Jayaraman, Raja, Salah, Khaled, Omar, Mohammed


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