Anticarcinogenic Effects of Polyphenolics from Mango (Mangifera indica) Varieties von Noratto, Giuliana D, Bertoldi, Michele C, Krenek, Kimberley, Talcott, Stephen T, Stringheta, Paulo C, Mertens-Talcott, Susanne U

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Betulinic acid decreases ER-negative breast cancer cell growth in vitro and in vivo: Role of Sp transcription factors and microRNA-27a:ZBTB10 von Mertens-Talcott, Susanne U., Noratto, Giuliana D., Li, Xiangrong, Angel-Morales, Gabriela, Bertoldi, Michele C., Safe, Stephen

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Antioxidant, antimicrobial and anti-quorum sensing activities of Rubus rosaefolius phenolic extract von Oliveira, Brígida D’Ávila, Rodrigues, Adeline Conceição, Cardoso, Bárbara Moreira Inácio, Ramos, Ana Luiza Coeli Cruz, Bertoldi, Michele Corrêa, Taylor, Jason Guy, Cunha, Luciana Rodrigues da, Pinto, Uelinton Manoel

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Mineral and centesimal contents, antioxidant activity and antimicrobial action of phenolic compounds from Eugenia Brasiliensis Lam. Pulp von ZOLA, Flávia Guimarães, RODRIGUES, Adeline Conceição, OLIVEIRA, Brígida D’Ávila, SACRAMENTO, Nayara Thais Barbosa, TAYLOR, Jason Guy, PINTO, Uelinton Manoel, BERTOLDI, Michele Corrêa

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Quorum Quenching and Microbial Control through Phenolic Extract of Eugenia Uniflora Fruits von Rodrigues, Adeline Conceição, Zola, Flávia Guimarães, Ávila Oliveira, Brígida D', Sacramento, Nayara Thais Barbosa, da Silva, Elis Regina, Bertoldi, Michele Corrêa, Taylor, Jason Guy, Pinto, Uelinton Manoel

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Changes in dietary and water use habits after the Doce River contamination with mining tailings von LOURDES, Eider Bruno de, SANTANA, Hernani Ciro, MACEDO, Leandro Roberto de, SILVA CORREIA, Franciele, CORDEIRO PACHECO, Thatiane, NASCIMENTO, Dayenne Paula, MORAIS CARDOSO, Leandro de, RODRIGUES DA CUNHA, Luciana, PIMENTA PEREIRA, Patrícia Aparecida, CORRÊA BERTOLDI, Michele

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Anti-quorum sensing activity of phenolic extract from Eugenia brasiliensis (Brazilian cherry) von RODRIGUES, Adeline Conceição, OLIVEIRA, Brígida D’Ávila de, SILVA, Elis Regina da, SACRAMENTO, Nayara Thais Barbosa, BERTOLDI, Michele Corrêa, PINTO, Uelinton Manoel

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Validation of CORE-MD PMS Support Tool: A Novel Strategy for Aggregating Information from Notices of Failures to Support Medical Devices’ Post-Market Surveillance von Ren, Yijun, Bertoldi, Michele, Fraser, Alan G., Caiani, Enrico Gianluca

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Changes in dietary and water use habits after the Doce River contamination with mining tailings von LOURDES, Eider Bruno de, SANTANA, Hernani Ciro, MACEDO, Leandro Roberto de, SILVA CORREIA, Franciele, CORDEIRO PACHECO, Thatiane, NASCIMENTO, Dayenne Paula, MORAIS CARDOSO, Leandro de, RODRIGUES DA CUNHA, Luciana, PIMENTA PEREIRA, Patrícia Aparecida, CORRÊA BERTOLDI, Michele

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Modelling, designing, and implementing a family-based health record prototype von Bonacina, Stefano, Marceglia, Sara, Bertoldi, Michele, Pinciroli, Francesco

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Percepção, hábitos e motivações para o consumo de comida de conveniência em Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil von Cândido, Gabriela de Melo, Araújo, Camila Ribeiro de, Soares, Thiago Costa, Cunha, Luciana Rodrigues da, Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, Hurtado, Gabriela Ferreira Salazar, Bertoldi, Michele Corrêa

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Caracterização físico-química de azeites de oliva extravirgem importados von Almeida, Larissa Nunes de Assis, Grigório, Joyce Késsia Alves, Trindade, Juciara Siqueira, Couto, Ernane Medeiros, Araújo, Camila Ribeiro de, Pereira, Juliano Rocha, Simiqueli, Andrea Alves, Bertoldi, Michele Corrêa

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Estudos da atividade antioxidante de novas tinturas mãe homeopáticas de plantas medicinais da região de Governador Valadares-MG: Studies of the antioxidant activity of new homeopat... von Andrade, Larissa Martins Duarte, Noman, Rafael, Pereira, Michelle Bueno de Moura, De Castro, Sandra Bertelli Ribeiro, Alves, Caio Cesar de Souza, Bertoldi, Michele Correa, Antunes, João Eustáquio

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Phenolics from mango (Mangifera indica L.) suppress growth in different cancer cells, targeting pro‐apoptotic and cell cycle control proteins von Bertoldi, Michele Correa, Noratto, Giuliana D., Talcott, Steve Terel, Mertens‐Talcott, Susanne U.

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Estudo da saponificação em pigmentos de urucum von Nachtigall, Aline Manke(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos Laboratório de Corantes Naturais), Silva, Pollyanna Ibrahim(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos Laboratório de Corantes Naturais), Bertoldi, Michele Corrêa(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos Laboratório de Corantes Naturais), Stringheta, Paulo Cesar(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos Laboratório de Corantes Naturais)

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Caracterização do mercado consumidor de "água aromatizada": hábitos e motivações para o consumo von Endo, Érika(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Bertoldi, Michele Corrêa(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Pinheiro, Neuma Maria de Souza(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Arruda, Aline Cristina(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Minin, Valéria Paula Rodrigues(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos)

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Estudo da saponificação em pigmentos de urucum von Nachtigall, Aline Manke, Silva, Pollyanna Ibrahim, Bertoldi, Michele Corrêa, Stringheta, Paulo Cesar

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Caracterização do mercado consumidor de "água aromatizada": hábitos e motivações para o consumo von Endo, Érika, Bertoldi, Michele Corrêa, Pinheiro, Neuma Maria de Souza, Arruda, Aline Cristina, Minin, Valéria Paula Rodrigues

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CORRELAÇÃO ENTRE MÉTODOS ESPECTROFOTOMÉTRICOS E COLORIMÉTRICOS NA DETERMINAÇÃO DA FOTO E TERMOSSENSIBILIDADE DOS CAROTENOIDES DE TOMATE von NACHTIGALL, ALINE MANKE, SILVA, ANDRÉA GOMES DA, STRINGHETA, PAULO CÉSAR, SILVA, POLLYANNA IBRAHIM, BERTOLDI, MICHELE CORRÊA

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IMPACTO DA LUZ, pH, ÁCIDO ASCÓRBICO E GLICOSE NA ESTABILIDADE DE ANTOCIANINAS DA FONTE NÃO USUAL “MARIA-PRETINHA” (Solanum americanum, Mill.) von NACHTIGALL, ALINE MANKE, SILVA, POLLYANNA IBRAHIM, BERTOLDI, MICHELE CORRÊA, STRINGHETA, PAULO CÉSAR

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