Actividad hipoglucemiante in vitro de los polisacáridos digeridos de Nostoc sphaericum Vaucher ex Bornet & Flahault (cushuro) von Inocente Camones, Miguel Angel, Jurado Teixeira, Bertha, Ramos Llica, Eva, Alvarado Chávez, Britt, Fuertes Ruiton, César, Cárdenas Montoya, Luisa, Rivera Castillo, Betsabeth

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CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE Euterpe precatoria Mart. OBTENIDO POR DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN von Romero Elizabeth, Ortega, Teixeira Bertha, Jurado

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Actividad hipoglucemiante in vitro de los polisacáridos digeridos de Nostoc sphaericum Vaucher ex Bornet & Flahault (cushuro) von Inocente Camones, Miguel Angel, Jurado Teixeira, Bertha, Ramos Llica, Eva, Alvarado Chávez, Britt, Fuertes Ruiton, César, Cárdenas Montoya, Luisa, Rivera Castillo, Betsabeth

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Antocianinas, fenoles totales y actividad antioxidante de las corontas del maíz morado (Zea mays L.): Método de extracción von Arilmi GORRITI GUTIERREZ, Jorge ARROYO ACEVEDO, Luisa NEGRON BALLARTE, Bertha JURADO TEIXEIRA, Harold PURIZACA LLAJARUNA, Ilario SANTIAGO AQUISE, Evelyng TAYPE ESPINOZA, Fredy QUISPE JACOBO

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EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO ESTANDARIZADO DE HOJAS DE Juglans neotropica Diels (NOGAL PERUANO) von Hurtado Manrique, Paola, Jurado Teixeira, Bertha, Ramos Llica, Eva, Calixto Cotos, María

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EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE POLIFENOLES TOTALES Y LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS EXTRACTOS ETANÓLICOS DE LOS FRUTOS DE AGUAYMANTO (Physalis peruviana L.) DE DIFERENTES LUGARES DE... von Jurado Teixeira, Bertha, Aparcana Ataurima, Isabel Mercedes, Villarreal Inca, Leydi Steffani, Ramos Llica, Eva, Hurtado Manrique, Paola Estefanía, Acosta Alfaro, Katherin María del Carmen, Calixto Cotos, María Rosario

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Efecto antiagregante plaquetario in vivo y fibrinolítico in vitro del extracto etanólico de las hojas de Oenothera rosea Aiton (chupasangre) von Díaz Porras, Hilda Vanessa, Fuertes Ruitón, César, Whu Whu, Delia, Jurado Teixeira, Bertha, Roque Alcarraz, Mirtha, Arroyo Acevedo, Jorge

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Análisis por espectroscopía UV y FTIR de macerados acuosos y alcohólicos de Aloe vera L. y Aloe barbadensis Miller. Interacción con sales inorgánicas von Saavedra Nizama, Félix, Ale Borja, Neptalí, Gordillo Rocha, Gloria, Apesteguía Infante, Alfonso, Jurado Teixeira, Bertha, Revilla Casalino, Andrés

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Cuantificación de taninos condensados en Triplaris americana L. (Tangarana colorada) von Inocente Camones, Miguel Angel, Fuertes Ruiton, César, Jurado Teixeira, Bertha, Mondragon Tarrillo, Iris Giovana, Taype Espinoza, Evelyng del Rosario

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Estudio farmacognóstico, actividad antioxidante y toxicidad a dosis límite de Triplaris americana L. (tangarana colorada) von Inocente Camones, Miguel Angel, Fuertes Ruiton, César, Jurado Teixeira, Bertha, Mondragón Tarrillo, Iris Giovana, Taype Espinoza, Evelyng Del Rosario, Ostos Flor, Henry

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