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Acylated anthocyanins from sprouts of Raphanus sativus cv. Sango: Isolation, structure elucidation and antioxidant activity
von
Matera, Riccardo
,
Gabbanini, Simone
,
Berretti, Serena
,
Amorati, Riccardo
,
De Nicola, Gina Rosalinda
,
Iori, Renato
,
Valgimigli, Luca
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Food chemistry
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Acylated anthocyanins from sprouts of Raphanus sativus cv. Sango: Isolation, structure elucidation and antioxidant activity
von
MATERA, Riccardo
,
GABBANINI, Simone
,
BERRETTI, Serena
,
AMORATI, Riccardo
,
DE NICOLA, Gina Rosalinda
,
IORI, Renato
,
VALGIMIGLI, Luca
Veröffentlicht in
Food chemistry
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Analysis of mass transport in ionic liquids: a rotating disk electrode approach
von
Giaccherini, Andrea
,
Al Khatib, Maher
,
Cinotti, Serena
,
Piciollo, Emanuele
,
Berretti, Enrico
,
Giusti, Paolo
,
Innocenti, Massimo
,
Montegrossi, Giordano
,
Lavacchi, Alessandro
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Scientific reports
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