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    Long-term stability of a Raman instrument determining iodine value in pork adipose tissue

    Long-term stability of a Raman instrument determining iodine value in pork adipose tissue von Olsen, Elisabeth Fjærvoll, Baustad, Camilla, Egelandsdal, Bjørg, Rukke, Elling-Olav, Isaksson, Tomas

    Veröffentlicht in Meat science

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