Kinetics of Drying and Physical-Chemical Quality of Peach cv. Hubimel von Santos, Newton C., Barros, Sâmela L., Monteiro, Shênia S., Silva, Semirames do N., Ribeiro, Victor H. de A., Silva, Vírgínia M. de A., Gomes, Josivanda P., Santiago, Ângela M., Luiz, Márcia R., Vieira, Danise M., Araújo, Rafaela D. A., Vilar, Silvana B. de O., Barros, Eliélson R.

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Influence of Pulp, Sugar and Maltodextrin Addiction in the Formulation of Kiwi Jellies With Lemon Grass Tea von Barros, Sâmela L., Santos, Newton C., Almeida, Raphael L. J., Silva, Semirames do N., Nascimento, Amanda P. S., Almeida, Renata D., Ribeiro, Victor H. de A., Silva, Wilton P., Gomes, Josivanda P., Silva, Vírgínia M. de A., Pereira, Tamires S., Santiago, Ângela M., Luiz, Márcia R.

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